山崎 12年 舊版金花 共三瓶
拍卖行: 東京中央沐春堂拍賣
拍品描述
1899年,鳥井信治郎在大阪創立了鳥井商店(即三得利的前身),創業之初以釀製赤玉紅酒起家,並獲得成功。在這之後,鳥井商店發展成為三得利(Suntory),信治郎在好奇心的驅使下,想知道在日本當地培育和釀造的結果。他夢想著能夠在日本生產一種原創、符合日本自家個性的威士忌。 信治郎投資了家族的財富,1923年,在日本山崎,建造了三得利旗下的日本第一家威士忌酒廠,位於京都西南方的天王山山腳。從山崎的竹林中所湧出的伏流水,即名水百選之一的「離宮之水」,為山崎威士忌提供了良好的基礎,也使這裡成為日本威士忌的故鄉。
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