麥卡倫 1700系列 紫鑽 共三瓶

拍品描述

Chairman's Release 是麥卡倫 1700 系列中的巔峰之作。「1700 系列」之命名，源自麥卡倫精神象徵—Easter Elchies House（酒廠核心建築）之建造年份，藉此強調品牌歷史淵源與文化根基。 本款作為系列中的核心之作，酒體由酒廠調酒師於熟成高峰時期精選原酒調和而成，呈現麥卡倫一貫濃郁、層次複雜的風格。 色澤：濃郁琥珀色。 香氣：馥郁飽滿，帶有柔和果香、甜美香草與微辛薑香。 口感：層次豐富，成熟果味交織橡木與香草氣息，並伴隨辛香橙調。 餘韻：悠長圓潤，展現甜美柑橘與橡木氣息的細緻收尾。 麥卡倫除了擁有先天的水質、氣候和地形等優勢，對每一個製酒環節更是有著超乎奢侈的堅持，才能打造這無與倫比的醇和口感與豐富香氣。純淨的水源是釀造優質純麥威士忌的第一步，當河水從蘇格蘭山丘或沼澤地慢慢流淌至酒廠時，大自然賦予的氣息造就了威士忌的純淨風味。除了得天獨厚的自然條件外，麥卡倫對六大標柱的堅持，百年來的釀酒智慧遵循古法蒸餾，只取二次蒸餾後 16％最精華的酒心及不含任何人工添加物，使用最高等級橡木桶進行陳年熟成的自然過程，讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。

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