麥卡倫 黃金三桶系列 17年 三瓶、18年 一瓶 共四瓶
拍卖行: 東京中央沐春堂拍賣
拍品描述
麥卡倫黃金三桶系列採用優質歐洲雪莉橡木桶、美國雪莉橡木桶以及美國波本橡木桶熟成後再以獨特比例調和而成。這三種具有個別特質與風味性格的橡木桶,為黃金三桶系列帶來獨特口感與酒香呈現更豐富的層次。該系列在全世界廣受知名酒評家一致讚賞,被公認是麥卡倫頂級口味的創新表現。 色澤: 淺琥珀色。 香氣: 濃郁花香交織茉莉、熱帶水果與淡雅泥煤氣息,層次清新而優雅。 口感: 酒體柔順飽滿,展現柑橘果香、辛香料與細緻木質煙燻風味。 餘韻: 悠長細膩,伴隨淡雅橙皮香氣,清新而持久。 麥卡倫除了擁有先天的水質、氣候和地形等優勢,對每一個製酒環節更是有著超乎奢侈的堅持,才能打造這無與倫比的醇和口感與豐富香氣。純淨的水源是釀造優質純麥威士忌的第一步,當河水從蘇格蘭山丘或沼澤地慢慢流淌至酒廠時,大自然賦予的氣息造就了威士忌的純淨風味。除了得天獨厚的自然條件外,麥卡倫對六大標柱的堅持,百年來的釀酒智慧遵循古法蒸餾,只取二次蒸餾後 16%最精華的酒心及不含任何人工添加物,使用最高等級橡木桶進行陳年熟成的自然過程,讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。
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