1998年武夷山市九曲茶厂——绝版建县一千周年纪念老枞水仙三罐
拍卖行: 北京懋隆拍卖有限公司
专场: 丹山旧火——茗茶佳韵专场
拍品描述
含量:单罐约125克,3罐共计约375克 仓储:干仓 九曲岩茶精制厂为老茶人游永生于1985创建,属于第一批民营茶厂,旗下设武夷山市永生岩茶厂、武夷山市金佛岩茶研究所、武夷山市戏球茶叶有限公司,后改名永生岩茶厂!!! 审评: 此组拍品98年老枞水仙,是50年以上树龄的水仙的称号,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软,养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重,汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品!!! 此组拍品老枞水仙的外盒为印花铁罐九曲原厂包装,罐身印有“武夷山市建县1000周年”字样,据了解,当初这批水仙作为建县1000周年纪念装,选料等级高,制作工艺精湛! 此组拍品水仙干茶条索紧结肥壮,乌褐较润,稍显带甜的陈香。茶汤橙红明亮,茶汤入口带果酸,比较舒适,香气微带甜花香,茶汤厚度好,微涩,在上颚前段明显,生津较快,整体汤感稠厚滑糯,饱满度颇高,有层次。后期茶汤偏甜糯,微苦,木质香显,稍带清新干荷叶香,回味带清凉感,较耐泡,冲泡至十二水不出水味。 可以说,造就佳品,天时、地利、人和三者缺一不可。 足火炭焙在良好仓储存放20年之后,火气逐渐退却,随之而来的是甜糯顺滑的汤感,以及时光赋予的复合香气,令回味无穷!
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