90年代武夷山市茶厂精制--夷峰牌特级武夷水仙一罐

拍品描述

含量：450克/罐 仓储：干仓 简介:福建省武夷山市茶叶总厂(原崇安茶场)前身为1938年因抗战而内迁的福建省厅茶叶试验场，时任场长为当代茶界泰斗张天福先生，他于1940年创建中央和省政府合办的“福建省示范茶厂”，成为当时中国规模最大的集茶叶生产、销售、科研和技术推广的示范茶厂;1942年当代茶圣吴觉农先生在“福建省示范茶厂”的基础上组建中国第一所中央茶叶研究所,为当代国人收集保留了宝贵的武夷山、水、茶，等文献资料;解放后隶属国家农林部茶叶实验场、商业部茶叶实验场,《中国农业百科全书--茶叶卷》中十大茶人有七位在武夷茶场任职或者工作。武夷山市茶厂为茶叶总厂组成之一。审评: 水仙是历史名茶，水仙茶叶叶质绵软，养生成份丰富,水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。武夷山水仙为水仙茶中极品。此件为树龄达到二十年以上真枞水仙制作，干茶外条索较粗壮,呈油亮青褐色。表面已有白霜，条索紧结沉重，干茶香馥郁、兰花味与木质香，汤色橙红透亮，以及水仙品种所散发出的特有香味。

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