1998年武夷山市茶叶总厂——原箱肉桂一箱

拍品描述

含量：约30斤 仓储：干仓 简介： 福建省武夷山市茶叶总厂（原崇安茶场）前身为1938年因抗战而内迁的福建省厅茶叶试验场，时任场长为当代茶界泰斗张天福先生，他于1940年创建中央和省政府合办的“福建省示范茶厂”，成为当时中国规模最大的集茶叶生产、销售、科研和技术推广的示范茶厂；1942年当代茶圣吴觉农先生在“福建省示范茶厂”的基础上组建中国第一所中央茶叶研究所,为当代国人收集保留了宝贵的武夷山、水、茶，等文献资料；解放后隶属国家农林部茶叶实验场、商业部茶叶实验场，《中国农业百科全书---茶叶卷》中十大茶人有七位在武夷茶场任职或者工作。 品鉴： 肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名，后再上世纪九十年代大面积推广，现为武夷山岩茶当家品种！这组拍品之肉桂，干茶条索紧结，色泽橙红油亮，入口厚滑甘甜，微带果酸，带桂皮辛香，杯底留香持久，品种风格特征明显，花果复合香气，不张扬，馥郁持久，水路细腻，岩韵强，生津回甘持久，带清凉感，岁月付与的独特口感与香气令人难以忘怀！

图片